Gıda Mühendisliği Bölümü Öğrencilerinden YETEM’e Teknik Gezi

Süleyman Demirel Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri, 2025-2026 Eğitim-Öğretim yılı güz yarıyılında “Gıda Mühendisliğine Giriş (GDM-105)” dersi kapsamında Yenilikçi Teknolojiler Uygulama ve Araştırma Merkezi’ne (YETEM) teknik gezi gerçekleştirmiştir.

Dr. Öğr. Üyesi Arzu Kart rehberliğinde 22 Eylül 2025 tarihinde düzenlenen teknik gezide öğrenciler, gıda mühendisliği alanında kullanılan cihaz ve laboratuvar altyapısını yerinde inceleme fırsatı bulmuştur. İlgili birimlerde görevli uzmanlar tarafından öğrencilere merkezde yürütülen araştırma faaliyetleri ve kullanılan teknolojiler hakkında ayrıntılı bilgiler sunulmuştur.

Gerçekleştirilen bu gezi, öğrencilerin teorik derslerde edindikleri bilgileri uygulamalı gözlemlerle pekiştirmelerine katkı sağlamış; aynı zamanda gıda mühendisliği alanındaki güncel teknolojiler hakkında farkındalık kazandırmıştır. Gıda Mühendisliği Bölümü birinci sınıf öğrencilerinin yoğun katılımıyla gerçekleşen etkinlik, bölüm yönetimi ile YETEM iş birliğiyle başarıyla tamamlanmıştır.

YETEM, sahip olduğu modern altyapı ve kalite standartlarıyla öğrencilere ve araştırmacılara değerli katkılar sunmaya devam etmektedir.